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教您正确的饮酒方法

发布时间:2012-12-1 11:07:17 来源:全国食品招商网|全国糖酒招商网-最专业的中国食品招商网,糖酒招商网信息中心

为使饮酒有利于健康,不仅要严格控制酒量,而且还应讲究饮酒方法,否则,就会自找苦吃,享受不到饮酒的乐趣。总结正反面的经验教训,正确的饮酒方法应该是:

  ①不饮过量酒。每种酒,程度不同地都含有酒精。所谓饮过量酒,就是饮酒者自不量力,饮入的酒精超过了人体有关机能所能承受的程度,叫醉酒,或叫酒精中毒。受损伤的是胃(表现为呕吐)、大脑和小脑(表现为神志不清,天旋地转)、肝(表现为面红耳赤)、肾(表现为脸面青白、尿赤或排尿不正常)。人体醉酒后,由于大脑神经系统临时混乱,除了语无论次外,有时还会失去行为控制而惹事生非。造成饮酒过量的主观原因是醉酒者本人素质低,或因贪杯,爱占小便宜,或因盲目逞强,爱虚荣等。客观原因是敬酒、劝酒者缺乏酒德,有的根本就不怀好意,存心要出贪杯者的洋相。要想把握自己,不饮过量酒,就得自重。
  ②不饮急酒,不饮空腹酒。饮酒要有下酒菜,最好先吃一点主食,边吃边饮。这样可以延缓酒精的吸收,减少对胃粘膜的过度刺激。
  ③下酒的佳肴应以蔬菜为主,肉食为辅,兼配有高蛋白的菜。
  ④饮酒时,不宜吃太咸的食物。
  ⑤不饮闷酒。要在身体和情绪正常的情况下饮酒。
  ⑥黄酒、白酒最好是烫热了再饮,酒温热到50℃左右即可。切忌直火加温。
  ⑦对外国产的蒸馏酒,如威士忌、金酒、兰姆酒等,可适当掺入饮料降度或加水再饮。对白兰地的饮用,一般不应该加水、加冰、或加其他饮料,否则,会失去应有的香和味。白兰地酒一般可在饭后饮一点,或在消闲时,与朋友同饮。也可独自享受。
  ⑧不饮混合酒。混合酒也叫杂酒,饮了容易醉。
  ⑨老年人最好在自己家中饮酒,酒后休息。
  ⑩不要天天、餐餐不离酒。因为酒精在人体内要经一周时间才能全部排出体外。

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