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4款营养麦片上了质量黑榜

发布时间:2012-10-10 8:06:18 来源:全国食品招商网|全国糖酒招商网-最专业的中国食品招商网,糖酒招商网信息中心

味道鲜美又健康营养,麦片深受大众喜爱,但近日有4款营养麦片上了黑榜。 在省工商局近日公布的第三季度流通环节食品抽查结果中,两款“人人家”营养麦片和两款“智仁”营养麦片不合格,所存在的问题都是大肠菌群、霉菌等微生物超标。食品专家表示,大肠菌群、霉菌等含量超标,表示食品洁净度不够,长期食用会损害人体肾脏,甚至引发癌症。

  10月8日,记者走访一些超市发现,人人家的高钙营养麦片等仍有销售,但被检测出不合格的批次不在其内。

  4款麦片不合格

  双节前,省工商局在全省进行了大范围的食品安全抽检,抽检298批次产品,250批次合格,总体合格率达到83.8%,主要问题存在于营养麦片、豆制品和啤酒方面。

  总共有4款营养麦片产品上黑榜。分别是商标为“人人家”的高钙营养麦片和中老年强化钙即溶营养麦片,商标为“智仁”的红枣高钙营养燕麦片和桂圆莲子营养麦片。

  记者看到,所有的不合格营养麦片都是菌落总数、大肠菌群、霉菌等微生物含量超标。食品专家表示,一次大量摄入被霉菌及其毒素污染的食品,会造成食物中毒;长期摄入小量受污染食品也会引起慢性病或癌症。

  省工商局相关负责人表示,霉菌等微生物超标,多半是因为原材料灭菌控制不严格;生产设备消毒不彻底;从业人员不注意个人卫生;贮存环境不当等等。

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